Açıklama

Daha çok Antakya (Hatay) kahvesi olarak isimlendirdiğimiz damak lezzetine uygun sertlikte bir kahvedir. Koyu kavrulmuş çekirdeklerin (2nd crack noktasına kadar) uygun bir profil ile kavrulmasıyla elde edilir.
Ultra fine öğütme yeteneğine sahip değirmenlerde öğütülmesi tavsiye edilir.
Hazır kahve makinelerinde pişirlmesi tavsiye edilmez. Cezve ile pişirilmesi ve köpüksüz yapılması tavsiye edilir.

Koyu kavrum bir kahve olup, güçlü gövdesiyle yoğun ve sert kahve sevenler için ideal bir seçenektir.
Bitter çikolata ve hafif tütsü notalarıyla – damakta kalıcı
bir iz bırakır. Türkiye’de belli lokasyonlar haricinde bulunması zor bir kahvedir.
*Tüm ürünlerimiz, gıda kodeksine uygun valfli ve zipli ambalajlarda paketlenip gönderilir.